Poudre d'Okonomiyaki (farine pour okonomiyaki) 1kg (250g × 4packs)

100 % blé national japonais.

Fabriqué simplement avec du sel, du sucre, des flocons de bonite séchés et de la poudre d'algues.

※La recette est incluse avec vos produits

<Ingrédients>

farine, fécule de maïs, glucose, sel, igname de montagne, bleuet, poudre de bonite, sauce soja blanche, poudre umami katsuobushi, maquereau, poudre umami

《Comment faire》

Ingrédients : 250 g de poudre d'okonomiyaki, 3 œufs, 250 g d'eau, environ 500 g de chou

1. Mélangez les œufs et l’eau dans un bol.

2. Ajoutez l'okonomiyaki et le chou grossièrement haché et mélangez délicatement.

③ Huilez légèrement une plaque de fer chauffée (si vous utilisez une plaque chauffante, réglez-la à 200℃), étalez la pâte en un cercle et faites cuire pendant environ 3 minutes.

④Retournez, couvrez et faites cuire à la vapeur pendant environ 5 minutes. Retournez, retirez le couvercle, enfournez pendant environ 2 minutes et c'est prêt !